सर्दियों का Superfood है संतरा, मिलते हैं ये गजब के फायदे
नई दिल्लीः संतरा खाना आपकी सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद है। तभी आपने कुछ लोगों को देखा होगा कि पूरे साल संतरा खाते हैं या फिर इसका जूस पीते हैं। दरअसल, इसके पीछे एक बड़ा कारण है संतरे में पाया जाने वाला विाटमिन सी और और फिर इसके कुछ एंटीऑक्सीडेंट्स। इतना ही नहीं संतरा (orange benefits for health) आपके लिवर और किडनी के लिए भी हेल्दी है और ये शरीर में डिटॉक्सीफिकेशन को तेज करता है और शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद कर सकता है। कैसे, जानते हैं इस बारे में विस्तार से।
रोज 1 संतरा खाने के फायदे
बीपी कंट्रोल करने में मददगार
रोज 1 संतरा खाना आपको बीपी कंट्रोल करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा जिन लोगों को हाई बीपी की दिक्कत है उनके लिए भी ये फायदेमंद है। दरअसल, संतरे पोटेशियम का सेवन 14% तक बढ़ा सकते हैं। पोटेशियम जरूरी है क्योंकि यह शरीर की रक्त वाहिकाओं को आराम देने और खोलने में मदद कर सकता है, जो हाई बीपी को रोकने में मदद कर सकता है। इसलिए दिल के मरीज रोज 1 संतरा खाएं।
कैंसर से लड़े
संतरे के मुख्य घटकों में से एक लिमोनेन मुंह, त्वचा, फेफड़े , स्तन और पेट के कैंसर के खतरे को कम करने के लिए जाना जाता है। इनमें से आपको किसी भी बीमारी के लक्षण दिखने लगे हैं, तो संतरे का सेवन शुरू कर दीजिए।
पेट के लिए हेल्दी है
रोज 1 संतरा खाना आपको पेट से जुड़ी कई बीमारियों से बचा सकता है। इसका फाइबर आपके पाचन तंत्र तेज करने और वेट बैलेंस करने में मदद कर सकता है। संतरे में मौजूद फाइबर का आधा हिस्सा घुलनशील फाइबर होता है, जो एक जेल पदार्थ बना सकता है जो पाचन को धीमा कर देता है। इससे न सिर्फ भूख कंट्रोल होती है बल्कि, डायबिटीज भी कंट्रोल में रहता है।
वजन घटाए
सर्दियों में स्वभाविक रूप से वजन बढ़ जाता है। इसे कम करने के लिए भले ही कई उपाय करते हों, लेकिन यकीन मानिए संतरे से अच्छा विकल्प आपको नहीं मिलेगा। दरअसल, इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है और इसमें घुलनशील फाइबर की उपस्थिति आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है, जिससे भूख नहीं लगती। यह फल उन लोगों के लिए वरदान है, जो बढ़े हुए वजन को कम करना चाहते हैं।
संतरा में भरपूर मात्रा में होता विटामिन सी
संतरा में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है जो शरीर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. क्योंकि इसमें सभी तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह इम्युनिटी को भी मजबूत करने का काम करती है. साथ ही साथ सर्दी और फ्लू से बचाने में भी मदद करता है. फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉयड सहित विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं. शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करती है. ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा प्रदान करती है. यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर प्रोफाइल सेलुलर स्वास्थ्य में योगदान देता है और पुरानी बीमारियों को रोकने में दीर्घकालिक लाभ हो सकता. ‘उजाला सिग्नस ग्रुप ऑफ हॉस्पिटल्स’ की आहार विशेषज्ञ एकता सिंहवाल के अनुसार, सर्दियों में संतरे रोजाना खाना चाहिए ताकि आप पूरे दिन शरीर हाइड्रेट रहेगा. क्योंकि इनमें पानी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में इष्टतम तरल स्तर को बनाए रखने में मदद करती है.
कोलेस्ट्रॉल कम करे
संतरे के छिलकों में पाए जाने वाले यौगिकों के एक गु्रप को पॉलीमेथोक्सिलेटेड फ्लेवोन्स कहा जाता है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने की अच्छी खासी क्षमता होती है। इसलिए हाई कोलेस्ट्रॉल से जूझ रहे लोगों को सर्दी के दिनों में संतरा जरूर खाना चाहिए।
विटामिन सी से भरपूर
संतरा विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत है। विटामिन सी कोलेजन के निर्माण को बढ़ावा देकर आपकी त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है, आपके शरीर में आयरन की कमी को रोकता है। इसके अलावा विटामिन सी इम्यूनिटी बीस्टर भी है और आपको स्किन से जुड़ी कई समस्याओं से बचाने में मदद कर सकता है।
फोलेट से भरपूर
संतरा फोलेट यानी बी9 से भरपूर है जो कि डीनए बनाने में मददगार है। ये न सिर्फ सेल्स और न्यूरॉन्स की सेहत को बेहतर बनाने में मददगार है बल्कि, ये महिलाओं की सेहत के लिए भी अच्छा है। प्रेगनेंसी में भी महिलाएं इस फल का सेवन कर सकते हैं।
इम्यूनिटी स्ट्रांग बनाए
हम सभी जानते हैं कि संतरे में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है। कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को सर्दियों में संतरे का सेवन जरूर करना चाहिए। नियमित रूप से इसे खाने से इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है। इतना ही नहीं सर्दी के मौसम में अगर आप सर्दी और फ्लू से बचे रहने के तरीके तलाश रहे हैं, तो केवल संतरे का सेवन करना ही काफी है।
हृदय के लिए फायदेमंद
संतरे में पोटैशियम, फोलेट और एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हैं। दिल का ख्याल रखने के आप नियमित रूप से संतरे का सेवन कर सकते हैं।
आंखों के लिए सहायक
संतरे में मौजूद बीटा-कैरोटीन आंखों के लिए काफी महत्वपूर्ण माना जाता है। यह विटामिन-ए, विटामिन-सी और एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो आंखों को स्वस्थ रखने में मददगार है।
मां और शिशु के लिए फायदेमंद
मां और शिशु के लिए संतरे का सेवन बहुत फायदा पहुंचाता है। यह प्राकृतिक रूप से फोलेट की कमी को पूरा करने का शानदार तरीका है। आमतौर पर आपका शरीर इसका उपयोग सेल्स को विभाजित करने और डीएनए बनाने के लिए करता है। चूंकि यहि जन्म से जुड़े दोषों को रोकने में कारगार है, ऐसे में गर्भवती महिलाओं के लिए खासतौर से विटामिन बी का सेवन जरूरी हो जाता है।
क्या सर्दी के मौसम में ज्यादा संतरे खाने से कोई नुकसान होता है?
डॉ. कुमार के अनुसार, संतरा आमतौर पर स्वास्थ्यवर्धक होता है, लेकिन इसके अत्यधिक सेवन से फाइबर की मात्रा के कारण पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।. इसके अतिरिक्त, साइट्रस एलर्जी या किडनी की समस्याओं जैसी कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले व्यक्तियों को इसका सेवन कम करना चाहिए.
किन लोगों को संतरा नहीं खाना चाहिए?
जिन लोगों को किडनी और लिवर की बीमारी है उन्हें संतरा नहीं खाना चाहिए. क्योंकि संतरे में पोटेशियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है. साइट्रस एलर्जी वाले लोगों को हर रोज संतरा खाना चाहिए. हमेशा किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें. स्वस्थ जीवन के लिए अपने दैनिक आहार में संतरे को शामिल करना चाहिए। विशेषज्ञ अच्छे स्वास्थ्य के लिए सर्दी के दिनों में दिन में कम से कम एक संतरा खाने की सलाह देते हैं।
