सर्दियों में रोज दूध में इस तरह मिलाकर खाएं अंजीर

नई दिल्ली – सर्दियों में शरीर को तंदुरुस्त रखने के लिए डाइट में बदलाव करना बहुत जरूरी है. डाइट में ऐसी चीजे शामिल करनी चाहिए जिससे बदलते मौसम में भी शरीर बीमारियों से दूर रहे. अंजीर एक ड्राई फ्रूट है जो सर्दियों में शरीर को फिट रखने के लिए काफी अच्छा माना जाता है. अंजीर में विटामिन-ए, पोटैशियम, फाइबर समेत कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. अगर इसे भीगा कर खाया जाए तो इसके फायदे तीन-चार गुना बढ़ जाते हैं. आइए जानते हैं सर्दियों में भीगे हुए अंजीर खाने के फायदे.

अंजीर और दूध खाने के फायदे

अंजीर और दूध खाने के फायदे:सर्दियां आ गई हैं और तापमान में गिरावट के साथ प्रदूषण में बढ़ोतरी भी देखी जा रही है.इसका सबसे ज्यादा असर आपके फेफड़ों पर नजर आ सकता है.दरअसल, ऐसा मौसम इंफेक्शन बढ़ाता है और फेफड़ों से जुड़ी समस्याओं का कारण बनता है.इसके अलावा इस मौसम की वजह से कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ता है जैसे फ्लू,सर्दी-जुकाम और घर में खिचखिच की समस्या,इन तमाम स्थितियों में अंजीर का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है.आपको करना ये है कि बस रोजाना रात में इसे दूध में पकाकर बैठकर खाना है.इससे आपके शरीर को तमाम फायदे मिलेंगे.

अंजीर सर्दियों में ठंड से राहत पाने के लिए

सर्दियों में अंजीर का दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. अंजीर (Anjeer) सर्दियों में ठंड से राहत पाने के लिए गर्म और सुपर हेल्दी ड्रिंक में से एक है.रात में हर दिन एक गिलास दूध में दो अंजीर मिलाकर पीते हैं तो इससे शरीर में दिनभर एनर्जी बनी रहती है.अंजीर और गर्म दूध सोने से पहले पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है.दूध में अंजीर मिलाकर सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर भी ठीक रहता है. अंजीर में फ्लेवोनॉइड और पोटेशियम के पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. यही वजह है कि अंजीर को दूध में मिलाकर पीने से ब्लड प्रेशर की परेशानी कम हो जाती है.सर्दियों के दिनों में बार-बार भूख लगने की वजह से तेजी से वजन बढ़ने लगता है. सर्दियों में लड्डू, पंजीरी, हलवा और काफी कुछ ऐसी चीजें होती हैं, जिन्हें खाने से हम खुद को रोक नहीं पाते. ऐसे में अंजीर वाला दूध हमारे काफी काम आता है. इससे पेट काफी लम्बे समय तक भरा रहता है और ये बढ़ते वजन पर भी कंट्रोल करता है.

सर्दी-जुकाम में फायदेमंद है दूध और अंजीर

सर्दी-जुकाम में दूध और अंजीर का सेवन कई प्रकार से फायदेमंद है.ये आपके शरीर में गर्मी बढ़ाने के साथ बलगम को पिघलाने में मददगार है.ये आपके फेफड़ों को साफ करने में मदद करता है और कफ को जमा होने से रोकता है.इससे जब आप सोकर उठते हैं तो आपको सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ता है.

अच्छी नींद में मददगार

रात में दूध के साथ अंजीर का सेवन नींद को बढ़ावा देता है। अंजीर में मेलाटोनिन नामक प्राकृतिक हार्मोन का उच्च स्तर होता है, जो नींद के पैटर्न को नियंत्रित करता है. मेलाटोनिन शरीर की आंतरिक घड़ी को नियंत्रित करने में मदद करता है और सोने का समय होने पर मस्तिष्क को संकेत देता है.दूध के साथ अंजीर का सेवन करने से मेलाटोनिन बढ़ता है और आपको एक अच्छी नींद आती है.तो, इन तमाम कारणों से आपको रात को सोने से पहले अंजीर और दूध का सेवन करना चाहिए.

ब्लड प्रेशर मरीजों के लिए

ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भीगे हुए अंजीर काफी लाभदायक होते हैं. इसमें भरपूर मात्रा में पोटेशियम होता है जो ब्लड प्रेशर के लेवल को मेनटेन करने के लिए मददगार होता है. डाइट में अंजीर को शामिल करें.

हड्डियों को मजबूत करने के लिए

हड्डियों को मजबूत करने के लिए अंजीर काफी फायदेमंद होता है. इसमें मिलने वाला कैल्शियम और फास्फोरस हड्डियों को मजबूत करने में बेहद ही मददगार होता है.

हेल्दी स्किन और ग्लोइंग बनाने के लिए

स्किन को स्वस्थ और ग्लोइंग बनाने के लिए अंजीर काफी फायदेमंद होता है. अंजीर खाने से स्किन को जरूरी पोषक तत्व मिल जाते हैं और त्वचा संबंधी बीमारियां दूर होती हैं.