कमजोर हड्डियों में जान डाले,100 साल तक हड्डियां रहेंगी फौलादी

नई दिल्ली – आजकल के अनहेल्दी खानपान का सबसे बुरा असर आपकी हड्डियों पर पड़ता है. इसका एक बड़ा कारण कैल्शियम की कमी होती है, जिसमें पूरे शरीर का ढांचा बिगड़ने लगता है.इसलिए बोन हेल्थ का ख्याल रखना काफी जरूरी हो जाता है। अगर आप भी अपनी हड्डियों की मजबूती चाहते हैं, तो बता दें कि दूध के अलावा भी कई चीजें हैं, जो आपके शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करना का काम करती हैं. आइए जान लीजिए इनके बारे में.

कैल्शियम की जरूरत

1-3 साल तक के बच्चों के लिए प्रतिदिन 500 mg कैल्शियम की जरूरत होती है. 4-8 साल की उम्र तक रोजाना 800 mg कैल्शियम की जरूरत होती है. 9-18 साल की उम्र के लोगों को रोज 1300 mg कैल्शियम लेना चाहिए. 19-50 साल की उम्र के लोगों के लिए डेली 1000 mg कैल्शियम इनटेक की जरूरत होती है. 51-70 साल की उम्र में एक दिन में 1200 मिलीग्राम कैल्शियम और 70 या इससे अधिक उम्र के लोगों को रोज 1200 मिलीग्राम कैल्शियम लेना चाहिए. इतनी मात्रा में नियमित रूप से कैल्शियम लेने से हड्डियां लंबी उम्र तक मजबूत रह सकती हैं. आसान भाषा में कहें, तो उम्र बढ़ने के साथ लोगों को अपना कैल्शियम इनटेक बढ़ा देना चाहिए, ताकि हड्डियों के डिजेनरेशन की प्रोसेस को धीमा किया जा सके.

कई तरह के सूखे मेवे भी कैल्शियम

पिस्ता, अखरोट और बादाम के अलावा कई तरह के सूखे मेवे भी कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम का अच्छा सोर्स होते हैं. ये सभी पोषक तत्व आपकी हड्डियों के लिए बेहद जरूरी होते है. ऐसे में बेहतर है कि सिर्फ दूध पर निर्भर न रहकर आप इन्हें भी आहार में शामिल कर लें.100 ग्राम पनीर में कैल्शियम के कंटेंट को देखें, तो ये 480 मीलीग्राम के करीब पाया जाता है. ऐसे में आपके शरीर में भी कैल्शियम की कमी है, तो पनीर खाना बिल्कुल न भूलें.जिन लोगों को दूध पीना पसंद नहीं होता है, उनके लिए भी पनीर एक बढ़िया ऑप्शन है. इसकी मदद से आप तरह-तरह की टेस्टी डिशेज तैयार कर सकते हैं.

कैल्शियम से भरपूर फूड्स

कैल्शियम से भरपूर फूड्स की बात करें, तो डेयरी प्रोडक्ट और ड्राई फ्रूट्स को कैल्शियम का बेहतरीन सोर्स माना जा सकता है. हरी पत्तेदार सब्जियां, मौसमी फल और सीड्स को कैल्शियम की जरूरत पूरा करने के लिए अच्छा माना जाता है. दालों, सीड्स और मछली में भी भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. कई रिसर्च की मानें तो 250 ग्राम दूध में करीब 270 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. अगर कोई व्यक्ति दिन में एक-दो कप दूध पिए, तो कैल्शियम की पूर्ति हो सकती है. इसके अलावा 100 ग्राम सोयाबीन में करीब 277 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. 100 ग्राम बादाम में करीब 270 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. 100 ग्राम चिया सीड्स में 631 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो 2 गिलास दूध से भी ज्यादा है. अगर आप खाने-पीने की चीजों से कैल्शियम नहीं ले पा रहे, तो डॉक्टर की सलाह पर कैल्शियम सप्लीमेंट ले सकते हैं.