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दूध के साथ भूलकर भी ना खाएं ये चीजें,होगा भारी नुकसान


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नई दिल्लीः अगर कोई ड्रिंक मसल्स, हड्डी, दिमाग को एकसाथ मजबूत बना सकती है तो वो दूध के अलावा कोई नहीं हो सकती। यह बहुत ही न्यूट्रिशनल होता है, जो हर उम्र के लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह एक कंप्लीट ड्रिंक है, जिसे सीमित मात्रा में पीने से विकास तेज होता है। दूध से बनने की वजह से दही, छाछ, पनीर और देसी घी भी इतने ही हेल्दी होते हैं।

हम सबके घर में अक्सर कहा जाता है कि बचपन से ही जो दूध पीता है वो हमेशा सेहतमंद रहता है. यह सच भी है. दूध पीने से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं जो शरीर के विकास में बेहद मदद करते हैं. कई लोग दूध के साथ कुछ दूसरी चीजों का भी सेवन करते हैं. आज हम आपको अपनी इस स्टोरी में बताएंगे कि दूध के साथ कौन सी ऐसी खाने की चीजें हैं जो आपको किसी भी हाल में नहीं खानी चाहिए. ऐसा करना आपकी सेहत पर बुरा प्रभाव डाल सकती है और आपको बीमार कर सकती है, तो आइए जानते हैं

बॉडी को हेल्दी बनाए रखने के लिए जरूरी है कि आप उन चीजों का सेवन करें जिसमें पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इस लिस्ट में दूध भी शामिल है. अधिकतर लोग रात में दूध पीते हैं तो वहीं कई लोग सुबह नाश्ते में दूध पीना पसंद करते हैं. दूध में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन A, B6, D, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और आयोडीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. इस वजह से दूध को एक अच्छा प्रोटीन सोर्स माना जाता है, हालांकि इस बात में कोई शक नही है कि दूध सेहत के लिए फायदेमंद है लेकिन इसके साथ कुछ चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए. आज हम आपको ऐसे 7 चीजों के बारे में बताएंगे, जिनको दूध के साथ भूलकर भी नहीं खाना चाहिए.

दूध और दही-दही दूध से ही बनता है, बता दें कि आयुर्वेद के अनुसार दूध के साथ दही नहीं खाना चाहिए. ये कॉम्बिनेशन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. इसकी वजह से आपको पेट से जुड़ी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है और पेट भी खराब हो सकता है.

हार्वर्ड के मुताबिक (ref.), रोजाना दूध पीने से प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी12, विटामिन बी2, पोटैशियम, फॉस्फोरस, विटामिन ए और फोर्टिफाइड होने के बाद विटामिन डी ले सकते हैं। यह आपकी हड्डियों और मसल्स को बढ़ाने के साथ मजबूत बनाता है। इसलिए बच्चों के लिए दूध एक संपूर्ण आहार माना जाता है।

दूध और चेरी-मिल्क शेक पीना किसे पसंद नहीं होता. कई लोग मिल्क शेक में जमकर चेरी डाल देते हैं. ऐसा करना आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है. आयुर्वेद ने भी इस बात को माना है.

मछली-मछली सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है, हालांकि इसका सेवन दूध के साथ कभी नहीं करना चाहिए. दूध और मछली का एक साथ सेवन करने से आपको डाइजेशन से जुड़ी परेशानियों का सामना भी करना पड़ सकता है. जैसे पेट में दर्द और फूड पॉइजनिंग भी हो सकती है. इसके साथ ही एक साथ इस कॉम्बिनेशन की वजह से स्किन से जुड़ी परेशानियों का सामना भी करना पड़ सकता है.

दूध और केला– दूध के साथ केला खाना सबसे ज्यादा पॉपुलर है। यह शरीर में जान लाने का काम करता है। मगर आयुर्वेद इस जोड़ी को हर किसी के लिए हेल्दी नहीं मानता है। क्योंकि यह शरीर में कफ बढ़ाता है, जिससे अपर रेस्पिरेटरी प्रॉब्लम हो सकती है। अधिक सेवन करने पर व्यक्ति में बलगम ज्यादा बनने लगता है।कई लोग, खासकर जिम जाने वाले दूध और केले का साथ में सेवन करते हैं. आपको बता दें कि यह सेहत के लिए ठीक नहीं है. दरअसल दूध के साथ केला खाने से शरीर में भारीपन हो जाता है. इतना ही नहीं इससे ब्रेन का काम करना भी धीमा हो सकता है.

Milk के आसपास खट्ठे फल खाना
लोग ब्रेकफास्ट में दूध के साथ कई सारे फल खाते हैं। वैसे तो फलों को अकेला खाना चाहिए। लेकिन खासतौर से नींबू, संतरा जैसे खट्ठे फलों को दूध के साथ कभी नहीं खाना चाहिए। इससे पेट में एसिड बढ़ता है और पाचन खराब हो जाता है। इसकी वजह से गैस, पेट दर्द, ब्लोटिंग, सीने में जलन हो सकती है। इसका अंदाजा आप इसी बात से लगा सकते हैं नींबू की एक बूंद से भी दूध फट जाता है। ऐसा ही रिएक्शन पेट के अंदर होता है।संतरा, नींबू, ग्रीन एप्पल, इमली, आडू, आवंला, अनानास आदि खट्टे फलों का सेवन दूध के साथ भूलकर भी नहीं करनी चाहिए. ऐसा करने से आपको पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं.

चटपटा खाना-चिप्स और सॉल्टेड स्नैक्स के साथ भी दूध का सेवन नहीं करना चाहिए. क्योंकि इनमें नमक बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है, जो बॉडी में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को रोक सकता है.आपको दूध के साथ स्पाइसी मसालों का सेवन करने से भी बचना चाहिए. ऐसा करने से एसिड रिफ्लक्स के साथ-साथ इनडाइजेशन का खतरा भी बड़ सकता है.

टमाटर वाले फूड-टमाटर से ना सिर्फ खाने में टेस्ट आता है, बल्कि इम्यूनिटी के साथ बालों और स्किन की हेल्थ भी बढ़ती है। मगर टमाटर या इसे मिलाकर बनी सब्जी, पास्ता, पिज्जा को दूध के साथ नहीं खाना चाहिए। यह फूड एसिडिक होता है, जिससे पेट खराब हो सकता है।

दूध और मीट-प्रोटीन के लिए लोग दूध भी पीते हैं और मीट भी खाते हैं लेकिन इनको साथ भूलकर भी नहीं खानी चाहिए. इससे एलर्जी हो सकती है. इसके अलावा पाचन क्रिया पर भी असर पड़ सकता है.

प्रोटीन से भरपूर चीजें-दूध में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. इसलिए इसके साथ प्रोटीन से भरपूर चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए. ऐसा करने से आपके डाइजेशन सिस्टम पर जोर बढ़ सकता है. साथ ही पाचन से जुड़ी परेशानियां भी हो सकती हैं.

हर दवा लेने का एक सही तरीका होता है। कुछ दवाओं को दूध के साथ लिया जाता है तो कुछ को पानी के साथ खाते हैं। इसलिए दूध के साथ कुछ दवाएं नहीं खानी चाहिए। इससे दवाएं असर नहीं कर पाती और बीमारी जस की तस बनी रहती है।

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