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पोटैशियम से भरपूर घरेलु खाद्य पदार्थ से कम कर सकते है अपना वजन


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मुंबई – विटामिन और पोषक तत्वों से भरी प्लेट वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करते हुए आपके शरीर के स्वस्थ कामकाज में मदद करेगी। हम वजन घटाने में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के महत्व के बारे में बहुत सारी बातें करते हैं, सूक्ष्म पोषक तत्वों का सेवन उतना ही महत्वपूर्ण है।

हमारे शरीर को इनकी बहुत कम मात्रा की आवश्यकता होती है, लेकिन वे हमारे आंतरिक तंत्र को अच्छी तरह से चलाने में एक महत्वपूर्ण कार्य करते हैं ताकि हम अपना वजन कम कर सकें और आकार में आ सकें। पोटेशियम आपके शरीर में एक इलेक्ट्रोलाइट और एक ट्रेस खनिज है। यह आपके कोशिकाओं में रक्तचाप, न्यूरॉन फ़ंक्शन और पोषक तत्वों के वितरण के नियमन में सहायता करता है। यह मांसपेशियों के कार्य को बढ़ाता है और वजन घटाने के मामले में कठिन प्रशिक्षण सत्र के बाद तेजी से ठीक होने में सहायता करता है। यहां कुछ पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ दिए गए है जो वजन कम करने में आपकी मदद करेंगे।

केले :
पोटेशियम के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक केला है। स्वादिष्ट फल, जो पूरे साल उपलब्ध होता है, में उचित मात्रा में फाइबर और कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो चयापचय को गति देने और आपको लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद कर सकते हैं। अध्ययनों के अनुसार, उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने से वजन बढ़ने के जोखिम को 30% तक कम किया जा सकता है।

मीठे आलू :
शकरकंद एक जड़ वाली सब्जी है जो आमतौर पर सर्दियों के महीनों में पाई जाती है। यह पोषक तत्वों में उच्च है और वजन कम करने के इच्छुक व्यक्तियों के लिए रात के समय का एक अच्छा नाश्ता है। इसमें बहुत सारा स्टार्च होता है, लेकिन इसमें बहुत सारा प्रोटीन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन सी और विटामिन बी 6 भी होता है।

पालक :
पालक पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। पका हुआ पालक, जिसमें प्रति कप 839 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो अपने K की खपत में सुधार करना चाहते है।

राजमा :
राजमा प्रोटीन, फाइबर और पोटेशियम से भरपूर होता है, ये सभी वजन घटाने के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं। प्रोटीन और फाइबर आपको लंबे समय तक भरा रखते है, जबकि पोटेशियम एक ज़ोरदार कसरत के बाद आपके इलेक्ट्रोलाइट स्तर को संतुलित करने में मदद करता है। राजमा में फोलेट, आयरन, कॉपर, विटामिन के और मैंगनीज जैसे अन्य पोषक तत्व अधिक होते है।

नारियल पानी :
नारियल पानी पीना आपके तरल पदार्थ की खपत को बढ़ाने के साथ-साथ पोषक तत्वों को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है। नारियल पानी में ऐसे पोषक तत्व होते है जो पसीने से तर वर्कआउट के बाद इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलने और इलेक्ट्रोलाइट स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकते है। इस प्राकृतिक पेय में मैग्नीशियम, कैल्शियम, नमक, मैंगनीज और पोटेशियम सभी प्रचुर मात्रा में होते है।

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