उपवास के दौरान पर्याप्त एनर्जी से भर देगी साबूदाना रोज ड्रिंक
नई दिल्ली – व्रत के दौरान भक्तजन फलाहार ही ग्रहण करते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए साबूदाना रोज ड्रिंक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. साबूदाना फाइबर की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है इसलिए इस के सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है. इसके सेवन से आपको पूरे दिन पर्याप्त एनर्जी प्रदान होती है.
साबूदाना रोज ड्रिंक बनाने की आवश्यक सामग्री-
साबूदाना 1 कप
दूध 2 ग्लास
गुलाब सिरप 2 चम्मच
फुल फ्रेश क्रीम 1/2 कप
बादाम 2-3 चम्मच (कटे हुए)
गुलाब की पंखुड़ियां 1 चम्मच
चीनी 2-3 चम्मच
साबूदाना रोज ड्रिंक बनाने के लिए आप सबसे पहले साबूदाना लें.फिर आप इनको एक बाउल में करीब 2-3 घंटों तक भिगोकर रख दें.इसके बाद आप पानी से साबूदाना निकाल कर एक पैन में उबलने के लिए रख दें. फिर जब साबूदाने पक जाए तो आप इनको छानकर बर्फ के ठंडे पानी में डाल दें.इसके बाद आप एक दूसरे बड़े बाउल में दूध डालें और बर्फ के पानी में रखा साबूदाना छानकर डालें.फिर आप इसमें करीब 2 चम्मच चीनी और 1 चम्मच रोज़ सिरप डालकर मिला दें.अब आपका फलाहारी साबूदाना रोज ड्रिंक बनकर तैयार हो चुका है.फिर आप इसको कटे हुए काजू-बादाम और गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें.
