Health Tips: एलोवेरा जूस स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेकारक
मुंबई – एलोवेरा कई सारे औषधीय गुणों से भरपूर पौधा है। एलोवेरा एक ऐसा पौधा है जो सेहत और सुंदरता दोनों के लिए फायदेमंद माना जाता है। एलोवेरा में मौजूद शीतलन गुण इसे कुछ सामान्य समस्याओं जैसे त्वचा संबंधित समस्या, कब्ज और जोड़ों के दर्द दूर करने में मदद करते है।
एलोवेरा जूस को स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। एलोवेरा को आयुर्वेद में संजीवनी कहा जाता है। इसमें अमीनो एसिड की मात्रा भरपूर रहती है। विटामिन 12 की मौजूदगी से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है। एलोवेरा त्वचा की देखभाल से लेकर बालों की खूबसूरती, घावों को भरने और कैंसर की परेशानी से राहत दिलाने में मददगार माना जाता है। एलोवेरा का जूस पीने से शरीर को कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाया जा सकता है। एलोवेरा में विटामिन A, C और E, विटामिन B 12 और फोलिक एसिड काफी अच्छी मात्रा में पाए जाते है।
अगर आप भी इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाना चाहते है तो रोजाना एलोवेरा जूस का सेवन कर सकते है। एलोवेरा जूस आजकल बाजार में आसानी से मिल जाता है, लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते है। इसे बनाने के लिए आपको एलोवेरा का पौधा, पानी, शहद और नींबू के रस की जरूरत होगी। एलोवेरा के एक पत्ते को पौधे से काट लें। चाकू का इस्तेमाल करके, पौधे छील कर और किनारों को हटा दें। एक चम्मच लें और ताजा एलोवेरा जेल निकाल लें। एक कटोरी में एलोवेरा जेल लें और इसे एक बार पानी से धो लें। इससे एलोवेरा के पौधे की कड़वाहट दूर हो जाएगी। एक ग्राइंडर में एलोवेरा जेल और थोड़ा सा पानी डालें। जूस बनाने के लिए ब्लेंड करें। एक गिलास में निकाल लें और स्वादानुसार इसमें शहद मिला लें। नींबू के रस में निचोड़ने से एलोवेरा के रस का स्वाद बढ़ाने में मदद मिलेगी।
एलोवेरा का पौधा पोषक तत्वों से भरपूर होता है. ये कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक, सोडियम जैसे विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है। एलोवेरा जूस पीना आपके शरीर को इन सभी पोषक तत्वों से भरपूर करने का एक शानदार तरीका है। एलोवेरा जूस विटामिन सी से भरपूर होता है। विटामिन सी हमारे शरीर के लिए आवश्यक है। ये हमारी इम्युनिटी को मजबूत रखने में मदद करता है, सूजन से लड़ता है, दूसरों के बीच हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है। एलोवेरा पूरी तरह से प्राकृतिक है और हमारे स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचाता है, लेकिन ये सभी के लिए काम नहीं कर सकता है। इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह लें।