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लाइफस्टाइल

मोटापे से हैं परेशान? बदलें रोटी बनाने का तरीका


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नई दिल्ली – ज्यादातर लोग आज मोटापे (Obesity) की समस्या से परेशान हैं. खान-पान और लाइफस्टाइल से जुड़ी खराब आदतें मोटापे की वजह बनती हैं, इसलिए जरूरी है कि आप डाइट (Diet) में कुछ जरूरी बदलाव करें. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, रोटी (Roti) बनाने का आपका तरीका और कुछ खास चीजों से बनी रोटी भी मोटापे को कम करने में मदद करती है. जानें किस तरह से रोटी बनाना आपके लिए फायदेमंद होगा-

सत्तू की रोटी
वजन घटाने के लिए आप सत्तू की रोटी को डाइट में शामिल कर सकते हैं. सत्तू शरीर को ठंडक पहुंचाता है. इसमें मौजूद फाइबर, आयरन, प्रोटीन, मैग्नीशियम और सोडियम की मात्रा आपको पोषण देती है. सत्तू का रोजाना सेवन वेट लॉस के लिए अच्छा है.

ये चीजें होंगी जरूरी
2 कटोरी आटा

1 कटोरी सत्तू का आटा

1 बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ

1 चम्मच अदरक

एक चम्मच धनिया पत्ती बारीक कटी हुई

बनाने का तरीका
सबसे पहले एक कटोरी में सत्तू का आटा लेकर उसमें प्याज, अदरक, लहसुन, धनिया पत्ती, तेल, हरी मिर्च और नमक मिलाकर इसे मिक्स कर लें.

अब आटा गूंथे और इस मिश्रण को रोटी की लोई में डालकर इसे बेलें.

अब इस रोटी को तवे पर सेक लें.

इसे आप चाहें तो देसी घी लगाकर भी खा सकते हैं.

1 चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ

1 छोटा चम्मच सरसों का तेल

2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई

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