ग्रीन टी, चॉकलेट बुजुर्गों के जीवन काल को बढ़ाने में करता है मदद
मुंबई – आप सुनकर हैरान रह जायेगे की ग्रीन टी और चॉकलेट बुजुर्गों के जीवन काल को बढ़ाने में मदद करता है। लेकिन ये बात सच्च है। चॉकलेट वास्तव में आपके जीवन में वर्षों को जोड़ने में मदद कर सकती है।
एजिंग जर्नल में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन ने चॉकलेट और ग्रीन टी के सेवन को बुजुर्गों के बढ़े हुए जीवन काल से जोड़ा है। ग्रीन टी पीने और कोको युक्त आहार लेने से सरकोपेनिया के साथ होने वाले उम्र से संबंधित न्यूरोमस्कुलर परिवर्तन कम हो सकते है। सरकोपेनिया मांसपेशियों के नुकसान के मुख्य कारणों में से एक है। औसतन, यह अनुमान लगाया गया है कि 60-70 वर्ष की आयु के 5-13 प्रतिशत बुजुर्ग सरकोपेनिया से प्रभावित होते हैं। 80 वर्ष या उससे अधिक आयु वालों के लिए यह संख्या बढ़कर 11-50 प्रतिशत हो जाती है।
सरकोपेनिया को बुजुर्गों में शारीरिक प्रदर्शन में गिरावट का मुख्य कारक माना जाता है। सरकोपेनिया से जुड़े समझौता पेशीय कार्य का वृद्ध वयस्कों के जीवन की गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और विकलांगता, गिरने से जुड़ी चोटों, रुग्णता और मृत्यु दर सहित प्रतिकूल स्वास्थ्य परिणामों के जोखिम को बढ़ाता है। कंकाल की मांसपेशियों की बर्बादी के अलावा, सरकोपेनिया में न्यूरोमस्कुलर सिस्टम के अलग-अलग घटकों में रूपात्मक और आणविक परिवर्तन होते है, जिसमें रीढ़ की हड्डी के मोटोन्यूरॉन और न्यूरोमस्कुलर जंक्शन शामिल है।
एजिंग जर्नल में प्रकाशित अध्ययन ने C57BL / 6J चूहों के न्यूरोमस्कुलर सिस्टम में उम्र से जुड़े प्रतिगामी परिवर्तनों पर ग्रीन टी एक्सट्रैक्ट (GTE) कैटेचिन या कोको फ्लेवनॉल युक्त दो फ्लेवोनोइड-समृद्ध आहार के प्रभाव की जांच की। हरी चाय या कोको से फ्लेवोनोइड्स का आहार सेवन वृद्ध चूहों की जीवित रहने की दर में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि करने में सक्षम था और न्यूरोमस्कुलर सिस्टम के अलग-अलग सेलुलर घटकों में जीर्णता के साथ होने वाले कुछ प्रतिगामी संरचनात्मक परिवर्तनों को रोकने में सक्षम था।
दोनों आहारों ने स्पष्ट रूप से न्यूरोमस्कुलर जंक्शनों के संरक्षण और परिपक्वता को संरक्षित किया, कंकाल की मांसपेशी की जीर्णता प्रक्रिया में देरी की, और इसकी पुनर्योजी क्षमता को बढ़ाया, जैसा कि मायोफाइबर के अधिक युवा सेलुलर फेनोटाइप से अनुमान लगाया गया था।
